Achei que não havia registrado, mas deu pra dar um zoom nessa imagem e voilá!
1 abacate maduro
cebola, pimentão e cheiro-verde picadinho a gosto, bem miudinho
sal a gosto
suco de 1 limão
pimenta a gosto (Pode ser fresca, picadinha. No meu caso, que não tinha, apelei para minha velha conhecida, a calabresa em flocos)
nachos pra acompanhar (pode-se usar bolachinhas sequinhas integrais)
Fica muito bom, muito mais saudável que esses patês industrializados. E, ao contrário do que possa parecer, é uma gordura saudável que não deu piriri em ninguém depois, rs.
Arriba, abajo, ao centro, pra dentro...
AY CARAMBA!
Meu conjunto de jardim chegou! Visitas, manifestem-se... Minha varanda agora está decente para receber, com vários assentos com encosto e mesa de centro combinando, rs. Mamis assistiu o jogo Brasil X Costa do Marfim conosco e no final a mana chegou para conferir o mais novo espaço de concentração, bate-papo e jogos de tabuleiro!
No pós-jogo mais visitas surgiram e eu não ia deixar de lançar mão de minha nova habilidade em amassar abacate! Guacamole again... Pra variar a falsa margarita, preparei o falso pisco sauer para o brinde com o irmão e a cunhada. Eles tomaram virgin, eu e maridex salpicamos um pouco de vodka, afinal nenhum dos dois ia dirigir mais nesse dia... A espuminha é por conta da clara de ovo da receita original!
Uma semana fervilhante para todos ustedes!!!
